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執筆者の写真Mitch Sato

やっぱり日本は落ち着きますね

昨晩、スリランカ出張から帰国しました。久しぶりの出張で、色々と気が付きました。


まずは、東京は暑いです。スリランカは最高気温が30度ぐらいまでしか上がらないし、風も心地良かったので、かなり過ごしやすい感じでした。昨晩、羽田に着いた時にはそれほど感じなかったのですが、新宿でリムジンバスを降りた時には、かなり暑いと感じました。夜8時を回っていたのに。。。。


日本よりも圧倒的に暑い、という印象がある東南アジア、南アジアですが、夏に限っていうと完全に逆転してしまった感じです。湿度も日本の方が高く感じます。夏の間は、避暑であちらで働く、なんてことができれば良いのですが、太極拳教室を始めてしまったので、そうも行きません。


出張中はやはり野菜、特に生の野菜の摂取量が減ります。どうしても小麦粉、肉類が中心になり、お腹が重く感じした。インドに比べると、スリランカの料理は、まだ油をそれほど使っていないので、お腹が詰まる、食欲がなくなる、って感じのところまでは行きませんでしたが。


日本のように水道からの水を飲めないため、どうしても水分補給が疎かになるのも問題に感じました。水を飲みたかったら、買わなければいけないのは結構面倒です。


この二つのおかげで、なんとなく便秘気味だった感じです。すっきりしない感じでした。


日本に戻ってきて、最初に食べた朝ご飯は、こんな感じです。



とにかく野菜が食べたかったので、野菜中心のメニューにしました。豆腐とお麩のお味噌汁、酢キャベツ、納豆、お漬物に、少々の醗酵玄米ご飯。量も少なめにしました。こんな朝ごはんを海外で取るのは自分の台所がきちんとない限り無理です。やっぱり、すみ慣れたところは快適です。


そうそう、やっぱり体重も増えてました。しばらくはデトックスです。






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