先日お伝えした通り、今週の頭から身体を切り替えるために始めたファスティング。5日間経って、今回の目標はクリアできました。 朝ごはんと昼ごはんはそれほど問題はありませんでした。野菜中心のメニューにはなりましたが、若かった時と異なり、それほど「肉」が食べたい、という思いもなく、...

シンガポールでの最後の6ヶ月間、学校に住み込んでいたので、台所がありませんでした。私は結構料理が好きです。自分の食べたいものを食べたい味に作れるし、気分転換にもなります。外食が続くと、野菜不足、塩分と油分が過多になりがちです。...